CHAMPAGNES

CAISSE 6X75CL CHASSENAY D ARCE CUVEE PREMIERE 75 CL

Cette cuvée à la robe jaune paille à citron d’or est parsemée de fines bulles. Le nez expressif au premier abord se révèle élégant et frais, autour de notes épicées et florales (tilleul, acacia) associant des nuances miellées à des arômes de fruits jaunes. A une attaque fraîche et acidulée succède un développement tout en rondeur préfigurant la combinaison équilibrée des deux cépages en présence. La finale est harmonieuse, elle donne au vin une impression de longueur et de plénitude. Le champagne parfait pour les mariages, baptêmes, communions, réceptions.

CHARPENTIER TRADITION BRUT 75CL

Description
Robe brillante à reflets dorés. Bulles fines. Nez fruité, net et élégant. Bouche dominée par les fruits à chair blanche soutenue par une fraîcheur calcaire.

Cépages
80% Pinot Meunier
15% Chardonnay
5% Pinot Noir

Terroir
Vallée de la Marne.
Crus Charly-Sur-Marne et Saulchery.

Vinification
Fermentation : Cuves inox thermorégulées.

Assemblages et Vins de Réserve : Assemblage avec 20 à 40% de vins de réserve selon l’expression de chaque vendange.

Dosage courant : 8 g/l.

CAISSE 6X75CL CHARPENTIER TERRE D EMOTION BRUT DE VERITE 75 CL

Description
Robe or jaune à reflets verts. Bulles fines et crémeuses. Nez fin et gourmand, pur, élégant, identitaire de son terroir. Bouche ciselée, minérale calcaire et silex. Le terroir sublime l’assemblage complexe, finement fruité, d’une jolie longueur.

Cépages
70% Chardonnay
15% Pinot Noir
15% Pinot Meunier

Terroir
Vallée de la Marne.
Crus Charly-Sur-Marne et Saulchery.

Culture de la vigne
Vignoble certifié Agriculture Biologique. Pratique de la culture Biodynamique.

Vinification
Fermentation : Cuves inox thermorégulées.

Dosage courant : 6.5 g/l.

CHARPENTIER TERRE D EMOTION BLANC DE BLANC 75 CL

Description
Robe or vert à reflets dorés. Bulles fines et crémeuses. Nez délicat et gourmand, notes d’agrumes puis de meringue et de beurre frais, identitaires de son terroir singulier. Bouche riche, minérale, soyeuse. Finale fraîche, saline et iodée sur fond d’infusion.

Cépages
100% Chardonnay

Terroir
Vallée de la Marne.
Crus Charly-Sur-Marne et Saulchery.

Culture de la vigne
Vignoble certifié Agriculture Biologique. Pratique de la culture Biodynamique.

Vinification
Fermentation : Cuves inox thermorégulées.

Dosage courant : 6.5 g/l.

CAISSE 6X75L CHARPENTIER TERRE D EMOTION BLANC DE NOIR 75 CL

Description
Robe vieil or à reflets lumineux. Bulles fines et crémeuses. Nez concentré, expressif, aérien. Notes fruits rouges, toast, vanille et épices. Racé et élégant. Bouche franche à densité sphérique révélant les arômes du nez. Longueur bien présente sur une minéralité fraîche.

Cépages
80% Pinot Noir
20% Pinot Meunier

Terroir
Vallée de la Marne.
Crus Charly-Sur-Marne et Saulchery.

Culture de la vigne
Vignoble certifié Agriculture Biologique. Pratique de la culture Biodynamique.

Vinification
Fermentation : Cuves inox thermorégulées.

Dosage courant : 4.5 g/l.

CHARPENTIER TERRE D EMOTION ROSE 75 CL

Description
Robe rose tendre à reflets brillants. Bulles fines et crémeuses. Nez délicat et subtil de fruits rouges s’ouvrant sur des notes beurrées. Bouche pure, minérale, discrètement fruitée. Finale fraîche, appétente et dotée d’un bel équilibre.

Cépages
88% Chardonnay
12% Pinot Meunier
0% Pinot Noir

Terroir
Vallée de la Marne.
Crus Charly-Sur-Marne et Saulchery.

Culture de la vigne
Vignoble certifié Agriculture Biologique. Pratique de la culture Biodynamique.

Vinification
Fermentation : Cuves inox thermorégulées.

Dosage courant : 6.5 g/l.

CAISSE 6X75CL CHARPENTIER TERRE D EMOTION PINOT MEUNIER ZERO DOSAGE 75 CL

Description
Robe or jaune soutenu. Mousse aérienne portée par de fines bulles crémeuses. Le nez développe des notes fruitées, fruits à chair jaune et à noyaux, caractéristiques du cépage. La bouche, dense et évoluée, confirme le nez et nous emmène, grâce à la fraîcheur du zéro dosage, vers un monde peu commun et assez déroutant alliant finesse et densité du vin.

Cépages
100% Pinot Meunier.

Terroir
Vallée de la Marne.
Crus Charly-Sur-Marne.

Culture de la vigne
Parcelle cultivée en Biodynamie depuis 10 ans.

Vinification
Fermentation : Cuves inox thermorégulées.

Dosage courant : zéro dosage (brut nature).